忘年会の季節ですね！ 今日は、忘年会の手配に右往左往する新人のみなさんが、たぶん持つだろう疑問、 なんでおれが（私が）この忙しい時にこんなことしなければならないの？ という問いに対して、私なりに回答いたします。（この手の疑問は私も昔たくさんあ…

一杯に己の器を知る 先日の出張の折、六本木から品川へ向かう途中、五反田で乗り換えて戸越銀座でおりた。商店街の中にある、百番という中華料理屋の「特製酸ラー湯麺」が評判らしいのだった。食べてみると百番の酸ラー湯麺*1はなかなかのものだった。唐辛子…

週末メモ。夏も終わりですね。 仮面ライダーW FOREVER AtoZ/運命のガイアメモリ 今年の仮面ライダーは個人的にとても楽しく見ているので絶対に観に行きたかった。職場の後輩にライダー好きがいるので同行。 日本映画の立体視作品という視点でも興味深かった…

トアロードを久しぶりにのぼる。有名なトアロード・デリカテッセンの向かいにある「ブーランジェリー・ル・ディマンシュ」 重厚な木調の什器。お惣菜パンとお菓子が半分ずつ位。 アンチョビーのカナッペみたいなヤツが食べたかったが、チリビーンズがあった…

以前母からもらっていたmeisanのかりんのど飴を食べた。おいしいので毎日一個二個ずつ食べていたら、ある日突然袋が空になって床に落ちていた。「おいしいのでびっくりしたわぁ」犯人はカミさんだった。 Meisanは明治産業株式会社のブランドだ。東京から疎開…

個人的な趣味でいうと、ハシは塗りより黒檀や紫檀の木の肌触りが残っているものが好きだ。塗りも悪くはない。ただ最近はアクリルコートというものが出てきて使ってみたがやっぱり漆の方がしっくりする。形は極々シンプルなものがいい。黒檀も希少なせいか、…

三大ブルーチーズという言い方は、日本だけのものであり、青かびを使ったチーズの文化的な広大さをあまり理解しているとはいえないよ。そういう考えも確かにあると思う。 それでも、三大なんとか、といわれると、全部そろえたくなるのが人情。5体そろえると…

薬物なしでうつが治る 心理学で何がわかるか (ちくま新書)作者: 村上宣寛出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 2009/09メディア: 新書購入: 12人 クリック: 201回この商品を含むブログ (34件) を見る 薬物なしでうつ病が治ると、抗うつ薬の必要性はなくなる。製…

なかなか機会のなかった山口さんのフルーツトマトを入手。 これ、「六甲のめぐみ」ではたいへん人気で、開店して15分でいつも売り切れ。 おそらく、産出量から考えて、山口さんのとこは大規模農家ではないと思う。たとえ小規模でもこれだけ人気なら、売れ残…

最初、甲陽園まで行ったので「ツマガリ」へ寄ろうと思ったんだけど、店の前のすごい行列で断念。急遽、今月のカフェの予定ながら行きそびれていた「元町ケーキ」へ。阪急三宮で降りずそのままもう一駅、花隈まで。神戸高速鉄道は軌道のみの鉄道会社。駅施設…

町田に行くと前日の晩にカミさんに言ったら、食べログでなんだか色々調べだした。ここに行ったら？と2枚プリントアウト。 一軒目が「陽生煎饅頭屋」お昼過ぎにここでちょっと食べて、二軒目は「コシード」にいけばいいと思うの。あなたはこういうの好きでし…

「そろそろ、北海道の物産展に行きたいなぁ」と、今年の初めに思っていたら、そごう神戸店でタイミングよく開催！ラッキー！！ 北海道の物産展が好きだ、といっていたら、どうも定番らしい。各地で開催のたびに賑わうとか。さもありなん。 正直、物産展に行…

西神そごうの祭事ものコーナー（ヨンヤンのうら、ヨンヤンのイートインなくなった…＞＜*1）で先日購入。何か、めっちゃ試食させてくれて、めっちゃおいしいので購入したら、茎ワカメをおまけに仰山くださった。 シャケを干したスティック「鮭とば」は、アイ…

水曜日に休みをとり、「仕事が忙しくて…」という理由で1年近く延びのびだった母との買い物に行ってきた。 待ち合わせの前にカットを済ませ、さっぱりと。平日なのに混んでいて予約がなかなか取れなかった。一丁目のHARBS（ハーブス）で少し遅い昼食。ランチ…

新神戸駅のすぐ南、古い教会跡の建物を利用して作られた「カフェ・フロインドリーブ」へ行ってきました。神戸に10年以上住んでいても全く知らなかったのですが有名な観光地らしいですね。写真を撮っていたら、初老の男性に「一緒に撮りましょうか？」とご親…

7時に起きて1Q84の続きを読む。 9時前の朝食はサラダなど。途中からチキンラーメン（1袋を3人で分ける）が追加される。チキンラーメンは戦後の偉大な発明の一つだと思う。我家は密かなファンなのだ。 どうやら9時20分にBOOK1を読み終えて出発する。車中でBOO…

弟とランチを。 第二歌集発行のお祝いである。お互いの家族の近況を報告しあう。 結局、健康の話になっちゃうのがなんとも。 弟はオードブルに海鮮のサラダを、メインディッシュに本日の魚と、基本のチョイス。私はそれ以外から写真のように適当に選んでみた…

知らない間に、セイント・ヴァレンタイン。 朝からチョコを食べる。 菓子職人のチョコはお抹茶のトリュフ。しかも砂糖は使用していないらしい。先日、私たちがAVATORを見ている間、カミさんが大丸大阪店の祭事フロア一面に展開されたチョコの店を可能な限り…

「シュレディンガーのチョコパフェ」はパフェ好きな女の子が、さまざまなパフェについて語るところから始まる。 著者の山本弘さんは確か江坂あたりにお住まいだった気がする。ぜひご紹介したいのが、このグレゴリー・コレのパフェだ。ベリー類が全て凍らせて…

今週も水曜は代休消化で休み。溜まった代休は年度末の3月までに少しずつ確実に消化しておきたいのである。きっと、急に、消化しろ、とかいわれるのだ。そういうのは予測可能になってきた。 ガンプラやLEGOなど手をたくさん動かしたり、来年度へ向けてAFXの研…

大晦日 大晦日にもかかわらず、我が家では近年まれに見る年末らしくない日々を過ごしている。息子は受験。私も年明けには大きなプロジェクトの締めがある。正月休みも数日出勤し、休日も仕事のことが頭から離れない。 気持ちの切り替えが大切なのは良くわか…

胃の検査のために代休を使った。 絶食開けは、家内とそごう1Fのヨンヤンへ。なぜかというと、石焼ビビンバが750円とセールだったのです。 そういえば、半年前にここで韓国冷麺を食べに来たのも病院帰り。 そういえば、キャメラを忘れて携帯で撮るとこまでお…

西神中央の住宅街の中に"パティスリー リッチフィールド"がある。なんでこんな住宅地の中にケーキ屋がとも思うが、意外にも繁盛しているらしい。数年前には改築もし、カフェも併設することになった。 カミさんと以前から一度行こうと約束していたので、今日…

マツバラさんから酸辣湯麺の情報。 堺正章の「チューボーですよ」で酸辣湯麺が取り上げられたとのこと。 街の巨匠は下記三店。 行ったことがない店ばっかりである。 渋谷の巨匠 スーツァン レストラン 陳 芝浦の巨匠 明輝 浅草橋の巨匠 馥香 行ってみたいけ…

いびきが改善されないと知り、がっかり目なカミさんを励ますために、そごうの一階にあるヨンヤンへ。 ここはイートインがあって、たまにお試し価格でそのときどきのメニューが提供されている。今は冷麺980円が680円。 彼女は、衆人の中、絶対に一人では食べ…

ブルーチーズはその製法上、塩分が濃く、また独特の臭みが強い。これが慣れない人にはなかなか好まれない大きな理由なんだけど、一度はまるとあてどもなく食べたくなってしまう。 サンタギュ−ル。フランス語の不思議な発音を口の中で転がしながら味わう。 最…

正式担担麺美食庁 四川辣麺（セイシキタンタンメンビショクチョウ シセンラーメン）という店名です。 この店はMINT神戸の中にあり、酸辣湯麺があるのに気がついてから何回も行こうと思っていたのですが、なかなか行くチャンスがありませんでした。 ところが…

クロミエ・モンペール 普通のカマンベールっぽいソフトなチーズかと思ったら、ブルーっぽいコクがあり、非常に美味。ハーフカットがお昼一回でなくなってしまった。

JR芦屋駅から数分のところにあるイタリアン・ドルチェの店。 スフォリアテッレを買ってくるようにというお使いイベントだったのだが、残念ながら売り切れ。スフォリアテッレは一日16個しか作らないそうです。 仕方がないので、ゴルゴンゾーラのスフレと店の…

西神中央概略 近所の駅「西神中央」は神戸市営地下鉄の終点の駅。この駅は山を切り開いて20年数年ほど前に作られたいわゆるニュータウンの中心です。住宅だけでなく産業も隣接させ複合機能団地として計画されたとのこと。職住近接ですね。戦後の私鉄の開発で…