アイスプラント

キラキラと「氷結した氷の粒」に見えるが、実は表皮にミネラルが結晶化しているモノらしい。だからそのまま食べるだけで塩味がある。
さらに酸味も感じる不思議な植物。
ドンクのバケットにクリームチーズとのせて食べたら美味しかった。

こういう見慣れない食べ物は試食があるとありがたい。
食に関しては人間は本当に保守的なのだから。