死ぬまでにもう一度は食べたいパフェ
「シュレディンガーのチョコパフェ」はパフェ好きな女の子が、さまざまなパフェについて語るところから始まる。
著者の山本弘さんは確か江坂あたりにお住まいだった気がする。ぜひご紹介したいのが、このグレゴリー・コレのパフェだ。
ベリー類が全て凍らせてある!のも、家では絶対に作れないところではあるが、やはり特筆すべきは全体のハーモニーだろう。
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- 作者: 山本弘
- 出版社/メーカー: 早川書房
- 発売日: 2008/01
- メディア: 文庫
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