2008-01-14 瀧鯉 再飲 日本酒 食べ物 正月三日になると自宅の酒がなくなり、うろうろとそごうへ買いに出る。木村酒造さんがまた来ておられる。純米の瀧鯉は他社に比べると多少安価。精米率をそれほど下げていないからか。 再飲。しゃぶしゃぶをつまみながらとくとくと飲む。まずとても軽く飲みやすい。逆に言うとあまりボディはない。口に含むと舌には甘味、でもくどくはない。 家内はとても気に入っている。水が良いそうだ。 前回、なんで味をあまりおぼえていないか今わかった。私はほとんど飲んでいなかったのだ。彼女が飲んだのだ。ひどいや。 というわけで、女性向きかも。 ぼくは甘味が複雑で後味にもう少し辛味がある方が好み。 製造元 : 木村酒造(兵庫県東灘区・御影) 大きな地図で見る