フォレスト ヒッコリースモーク

スモークチーズといえば、ハードタイプしか知らなかったんだけど、このチーズは中がクリーミィ。いわばセミハードタイプといった感じかな。

プロセスチーズなので、いくつかのナチュラルチーズをブレンドしているようなので、癖もなく濃厚なミルクの味がヒッコリーのスモーク香りとともに楽しめる。
サンドイッチに入れたりそのままお酒のあてにしたり。